Comida tailandesa em SP: descubra os sabores exóticos do Thai e San

Last Updated: 08/08/2023Por Eliria BusoTags: bairro da Liberdade, culinária asiática, gastronomia internacional, restaurante tailandês, São Paulo

O bairro da Liberdade, em São Paulo, é bastante famoso pela oferta das gastronomias japonesa e chinesa autênticas. Porém, há muitas outras influências asiáticas nos restaurantes locais. Quem deseja experimentar a comida tailandesa em SP, por exemplo, tem parada obrigatória no restaurante Thai E-San.

A casa fica bem no centrinho do bairro, perto da rua Galvão Bueno. E apesar de aparecer um sobrado comum da região central de São Paulo, quando você entra, é praticamente transportado para o país do Sudeste Asiático.

A decoração inclui objetos típicos, como sombrinhas com a temática tailandesa. Assim como os tradicionais quadros e fotos do rei, como é costume dos estabelecimentos comerciais no país. Nas tv’s dispostas no salão, você pode acompanhar vídeos que mostram s vibrantes ruas do destino e também a música da região.

Outra questão que chama a atenção logo na chegada é a profusão de linguas faladas por ali. O quadro de funcionários é composto, basicamente, de tailandeses e filipinos. E esses costumam se comunicar em suas linguas nativas uns com outros, ou em inglês, ao mesmo tempo que falam em português com os clientes. Uma confusão onde, no final, todos se entendem!

A cozinha é o que interessa

O grande destaque do Thai e San fica mesmo por conta do menu. O cardápio oferece clássicos da gastronomia tailandesa, como o Pad Thai. O macarrão de arroz frito com legumes e amendoim tem as versões com carne, frango, vegetariano (com tofu) (todos por R$45,00) ou camarão (R$52,00).

Também faz bastante sucesso entre os visitantes o fotogênico Khao Pad Sapparod. O prato leva arroz frito com curry em pó, ovo, uva passa, ervilha, cebola e cebolinha. Há as opções com e sem frutos do mar no Thai e San (R$72,00 e R$62,00, respectivamente).

Além disso, o cardápio ainda oferece: Tom Ká (a partir de R$52,00), uma espécie de sopa com leite de coco, shimeji, cpaim limão, folhas de limão kaffir, galangal e molho de peixe (também incluindo camarão ou frango, se desejar); e o Kai Tod Khartoum (a partir de R$35,00), onde a proteína escolhida é feita com alho, molho de ostra, molho de soja, molho preto doce e coentro acompanhado de arroz, entre outras coisas.

Para a sobremesa, a dica é provar o doce de arroz moji com manga(R$23,00). E, para completar a experiência, tome um chá thai com leite (R$13,00). Pode parecer estranho tomar algo com leite durante um almoço, mas o docinho da bebida é um bom complemento para os sabores exóticos do menu.

Em resumo, o Thai e San oferece uma opção autêntica de comida tailandesa em SP. Sabe aquele termo explosão de sabores, que é tão utilizado para falar de comida? Sem dúvida, a gastronomia desse país é a síntese dessa expressão (mesmo!).

Vale fazer uma visita no seu próximo rolê pela Liberdade!

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Dicas finais

Fique de olho nos horários de pico do Google. Isso porque, principalmente aos finais de semana e feriados, é comum ter filas no horário do almoço.

Os pratos são bem servidos (podendo ser divididos) e têm um ótimo custo-benefício. Portanto, vale a pena escolher dois para experimentar, se você estiver em casal, por exemplo.