Coffee Week Brasil: maior festival de café do Brasil começa dia 29 de setembro

Last Updated: 13/09/2023Por Eliria Buso

Vai começar o maior e mais tradicional festival de café do Brasil. O Coffee Week Brasil acontecerá de 29 de setembro a 15 de outubro em São Paulo e contará com mais de 100 estabelecimentos. Essa edição é especial, afinal o evento está completando dez anos e 2023. A iniciativa tem o objetivo de envolver os apreciadores da bebida mais consumida pelo brasileiro, depois da água: o café.

Durante o período, todas as casas participantes apresentarão dois combos criados exclusivamente para o evento. As promoções terão preços fixos de R$ 14,90 e R$ 24,9 e poderão ter café da casa, seja puro, quente ou gelado, espresso ou coado, drinque com ou sem álcool e acompanhamentos doce ou salgado.

Os lugares indicados no Coffee Week Brasil são cafeterias e estabelecimentos que oferecem cafés de qualidade. As bebidas são preparadas e servidas adequadamente, com opções de cafés feitos de grãos selecionados, podendo ou não serem moídos na hora.

Nas outras oito edições realizadas, o evento já passou por diferentes capitais do Brasil, impactando mais de 500 mil pessoas. Para a edição de 2023, 100 mil apreciadores de café devem visitar os endereços do roteiro durante os 20 dias de promoção.

Segundo o responsável pelo Coffee Week Brasil, Julio Shiira, o café é o “elo” para diferentes motivos de encontros. Sejam profissionais ou de lazer.

“Por isso, a ideia com o Coffee Week Brasil é ressaltar os lugares onde o consumidor encontra a bebida, podendo ser além das cafeterias, como em bares, restaurantes, padarias, entre outros estabelecimentos onde o cafezinho é servido de maneira especial”, acrescenta.

Mercado apaixonado pela bebida

Para se ter uma ideia de mercado, de acordo com Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil é o maior produtor mundial de café e o segundo país que mais consome. Ficando atrás somente dos Estados Unidos. No mundo, o cafezinho é a segunda bebida mais ingerida, depois da água.

Segundo a Organização Internacional do Café (OIC), entre outubro de 2021 e setembro de 2022, produziu-se 170,83 milhões de sacas de 60 quilos, mundialmente. E se consumiu 164,9 milhões de sacas.

Além disso, somente o Brasil exportou cerca de 2,2 milhões de toneladas, o equivalente a 39,4 milhões de sacas de café em 2022, com embarques para 145 países, entre eles Estados Unidos e Alemanha, seguidos por Itália, Bélgica e Japão.

A relação completa de estabelecimentos participantes do Coffee Week Brasil está disponível no site oficial do evento.