Madalena BBQ Festival: o paraíso do churrasco premium está de volta em Santo André

Se você é do time que acredita que churrasco é coisa séria, já pode marcar na agenda: no dia 24 de maio, a fábrica da Cervejaria Madalena, em Santo André, vai se transformar em um verdadeiro templo da carne com a 8ª edição do Madalena BBQ Festival. Um evento que une carnes premium, chefs renomados, cerveja artesanal, música ao vivo e diversão para toda a família — tudo isso por apenas R$ 20 de entrada.

A promessa é ousada: ultrapassar 1,5 tonelada de carne servida aos visitantes, em uma experiência gastronômica que passeia por diferentes estações de churrasco, cada uma com uma proposta única e sabores marcantes.

Divulgação

Destaques que vão te deixar com água na boca:

• Salmão à la Plancha com as chefs Joana e Aline, que elevam o preparo do peixe a outro nível.

• Brisket Angus com coleslaw, pelas mãos do chef Rufus, especialista em American BBQ. O coleslaw promete ser o melhor da sua vida!

• Burger Angus defumado com bacon caramelizado e cheddar, criação do chef Will com aquele toque Texas-Brasil que a gente ama.

• Fogo de Chão com um verdadeiro squad de mestres do churrasco: Will Churras, Fininho, Bruno Topo e JP Churrascoterapia. No menu: costela, porchetta, linguiça artesanal, cupim e arroz carreteiro com ossobuco.

• Ancho com creme de gorgonzola pelas mãos de Edu Guedes e Chorizo com o chef Laroca — combinação digna dos melhores parrilleros.

• E pra fechar com chave de ouro: Panquecas de Dulce de Leche do chef Caverna, finalizadas com seu famoso rodo flamejante “Escobilla Calienye” e servidas com sorvete de baunilha. Uma sobremesa de respeito!

Além de toda essa comilança, o evento conta com muito chopp artesanal, shows ao vivo e um espaço kids pra alegria das crianças — ou seja, é o rolê perfeito pra curtir em casal, com os amigos ou com a família toda.

Cervejaria Madalena: onde tudo acontece

O festival acontece dentro da fábrica da Cervejaria Madalena, um dos orgulhos do ABC Paulista quando o assunto é cerveja artesanal. Fundada em 2011, a Madalena conquistou o paladar dos paulistas com rótulos que vão do tradicional Pilsen aos mais encorpados IPAs e Weiss, sempre com qualidade e personalidade marcantes.

O espaço da fábrica é amplo, bonito e perfeito para eventos como esse. Além de conhecer mais sobre o processo de produção da cerveja, os visitantes ainda podem experimentar os diferentes estilos direto da fonte — do jeitinho que a cerveja deve ser: fresca, bem gelada e na medida certa.

Serviço:

📍 Local: Cervejaria Madalena – Rua Araçatuba, 137, Santo André – SP
📅 Data: 24 de maio de 2025
🕛 Horário: A partir das 12h
🎟️ Ingresso: R$ 20
📱 Informações: WhatsApp (11) 96640-5588

Se você é daqueles que não recusa uma boa carne e valoriza uma cerveja artesanal gelada, esse é O evento pra você. Bora?