Festival 1001 Sabores: dois dias de cultura árabe, gastronomia e tradição no Largo da Batata

Last Updated: 08/04/2026Por Eliria Buso

Se você ainda não tem planos para o fim de semana dos dias 11 e 12 de abril, anota aí: o Largo da Batata vai se transformar em um verdadeiro portal para o Oriente Médio, e a entrada é gratuita. O Festival 1001 Sabores chega à sua segunda edição reunindo mais de 50 expositores e uma seleção de mais de 100 opções gastronômicas que representam países como Síria, Líbano, Palestina, Afeganistão, Egito, Armênia, Iraque, Arábia Saudita, Turquia e Tunísia. São chefs nativos que carregam nas mãos receitas passadas de geração em geração, e que chegam até você sem nenhum custo.

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O que comer (e muito!)

O cardápio é uma viagem só: shawarma, kebab de cordeiro, saj, arrais e até o famoso sorvete árabe, o busa, aquele que estica e impressiona qualquer um. Quem prefere doce ainda encontra o arroz doce turco. E para ampliar o roteiro gastronômico, o festival também traz pitadas da culinária grega.

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Além da comida

O mercado árabe é um capítulo à parte, com vestuário, perfumes, papiros, objetos de decoração, jogos e arte em caligrafia, tudo para você levar um pedacinho dessa cultura para casa.

A programação cultural é gratuita e intensa: apresentações de dança do ventre, dança da espada, dança tanoura, dança do cavalo, roda de dabke, sets de DJ e uma aula aberta ao público. Dá para passar o dia inteiro por lá, e o evento é pet friendly, então seu melhor amigo também pode vir.

Como destaca Willian Vendramini, cofundador do Cola Em Sampa e responsável pelo festival: “a cultura árabe é fundamental na formação da identidade brasileira, influenciando profundamente a gastronomia, comércio, política e linguagem”. É exatamente essa conexão que o evento celebra, de forma acessível, sensorial e aberta para toda a família.