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Com variedade, restaurantes de Erick Jacquin em São Paulo oferecem experiências diversas e muito saborosas O chef Erick Jacquin é um dos mais famosos do país, tendo recebido inúmeros prêmios e, posteriormente, alcançado os holofotes através de sua participação em programas de TV como Masterchef e Pesadelo na Cozinha. Atualmente, Jacquin tem seis restaurantes em São Paulo com suas tradicionais receitas da culinária francesa e algumas novidades. Assim como algumas criações que mostram o repertório do chef. Quem é Erick Jacquin? Erick Jacquin é um renomado chef de cozinha, nascido em Dun sur Auron, na França, que se tornou cidadão brasileiro. Sua carreira ganhou destaque nacional quando se tornou jurado do programa de televisão "Masterchef" da Band. Imagem Divulgação Iniciando sua jornada na culinária na Escola de Hotelaria na França, Jacquin posteriormente se mudou para Paris, aprimorando suas habilidades culinárias. Em 1995, chegou ao Brasil, onde passou quatro anos como chef no prestigiado restaurante Le Coq Hardy, conquistando reconhecimento como Chef do Ano em várias ocasiões. Ele abriu o Café Antique em 1999, dedicado à autêntica gastronomia francesa. Já em 2004, fundou o icônico La Brasserie Erick Jacquin em São Paulo, que fechou as portas em 2013. Sua carreira na televisão decolou com sua participação no "Masterchef", onde, ao lado de Henrique Fogaça e Paola Carosella, conquistou o público desde então. Em 2017, estreou o programa "Pesadelo na Cozinha", que já teve duas temporadas de sucesso. Erick Jacquin é um ícone da culinária francesa em São Paulo e uma referência na gastronomia brasileira, conhecido por sua paixão pela qualidade e sua habilidade culinária excepcional. Além, é claro, do sotaque que lhe rende legendas na tv e até cenas engraçadas com os participantes do reality! Restaurante Les Présidents A joia da coroa do chef Erick Jacquin é o restaurante francês que veio para preencher o espaço deixado pelo fechamento do La Brasserie. Eleito duas vezes seguidas como o melhor restaurante francês de São Paulo, o Les Présidents promete entregar uma verdadeira experiência. View this post on Instagram A post shared by Restaurante Président (@president_jacquin) O restaurante une uma entrada imponente, ambiente agradável e os melhores chefs para oferecer o melhor da culinária francesa. Porém, vale ressaltar, que os preços não são amigáveis e o valor médio de um prato no Les Présidents é de 200 reais, começando em 155 para os pratos principais. Então prepare o bolso. Entre os destaques do cardápio está o Magret de pato rôti com uvas fresca e endívia, prato tradicional da culinária francesa que atualmente custa 285 reais. Além disso, você pode provar o verdadeiro petit gateau que foi criado pelo chef Erick Jacquin por 55 reais. Existe um menu executivo por 185 reais com 4 opções de entrada, 4 opções de prato principal e 2 opções de sobremesa. Essa opção é válida de segunda à sexta, das 12h às 16h. Endereço: Rua da Consolação, 3527 - Cerqueira César, São Paulo Horários: Segunda a quinta: 12h às 16h/19h às 23h15 Sexta e sábado: 12h às 16h/19h às 24h Domingo: 12h às 17h Informações: instagram.com/president_jacquin/ Restaurante Lvtetia - Erick Jacquin Uma das mais recentes empreitadas do chef é o restaurante Lvtetia, e vamos começar explicando o nome. Lvtetia é o nome dado a Paris sob o domínio Império Romano, e por aí já podemos entender o conceito da mistura entre França e Itália que, à primeira vista, parece esquisita. View this post on Instagram A post shared by Lvtetia Erick Jacquin (restaurante italiano) (@lvtetiaerickjacquin) A atmosfera do restaurante foi projetada com a união desses dois países em mente para criar uma experiência diferente para os clientes. E não para por aí, diversos pratos do menu trazem essa união, um exemplo é o Ravioli de Vitelo como uma contrapartida italiana para pratos como o Blanquette de Veau. Além disso, o cardápio traz clássicos da cozinha italiana, com antepastos, risotos e pratos de massa fresca e massa seca. Eu já assisti alguns youtubers destacarem a lasanha do Lvtetia, inclusive falando que é uma das melhores de São Paulo. O restaurante também conta com um menu executivo que custa 139 reais com 3 opções de entrada, 4 opções de prato principal e 3 opções de sobremesa. Endereço: Rua da Consolação, 3585 - Jardins, São Paulo Horários: Segunda a sábado: 12h às 16h/19h às 23h30 Domingo: 12h às 17h Informações: instagram.com/lvtetiaerickjacquin/ Ça-Va Érick Jacquin (bistrô francês) O Ça-va é conhecido dos fãs do programa Pesadelo da Cozinha. O restaurante aparece em um dos episódios mais emocionantes do programa. A história é que Jacquin vai reformar esse restaurante francês cujo o dono, Antônio Carlos Cirelli, é apaixonado pela cultura francesa e morreu após as gravações. View this post on Instagram A post shared by Ça-Va Érick Jacquin (bistrô francês) (@cavaerickjacquin) O chef Jacquin então decidiu comprar o restaurante e continuar o legado do Ça-va. O restaurante passou por uma reforma durante o programa e se tornou uma ótima opção de bistrô francês em São Paulo. Apesar de não ser um restaurante barato, os preços são mais amigáveis do que no Les Présidents, sendo uma ótima opção para você que quer experimentar a culinária francesa. Alguns destaques do cardápio são o Filé de Salmão Rôti com Ratatouille Provençale e a Lula a La Plancha com Arroz da Vovó. Agora, há mais de uma unidade na capital paulista e também algumas em cidades próximas para conferir as delícias do chef francês: Unidade Bela Vista Endereço: Rua Carlos Comenale, 277 - Bela Vista, São Paulo Unidade Itaim Bibi Endereço: Rua Joaquim Floriano, 466 - Itaim Bibi, São Paulo Unidade Morumbi Endereço: Av. Albert Einstein, 627 - Bloco D - 3° andar - Morumbi, São Paulo Unidade Mogi das Cruzes Endereço: Patteo Urubema Shopping - Av. Voluntário Fernando Pinheiro Franco, 515 Unidade Campinas Endereço: Galleria Shopping: - Rod. Dom Pedro I, KM 131,5 - Jardim Nilópolis, Campinas Informações: instagram.com/cavaerickjacquin/ Ça-Va Café Erick Jacquin E uma ramificação do Ça-va é o café localizado inicialmente na Avenida Brigadeiro Faria Lima. O Ça-Va Café é para você que quer um café da manhã especial com diversas opções, ou para quem é chegado a um vinho no período da tarde. View this post on Instagram A post shared by Ça-Va Café Erick Jacquin (@cavacafejacquin) O cardápio conta com os tipos tradicionais de café como cappuccino, latte e macchiato. Além de diversas opções de pães e bolos, e preparações de ovo como omelete e ovo mexido. Entretanto, existe o cardápio do almoço para você que quer experimentar algumas das principais receitas do chef Erick Jacquin, como o ravioli de massa fresca, o famoso steak tartare e até mesmo a lasanha do Lvtetia. Além, é claro, do petit gateau na sobremesa. Endereço: Av. Brig. Faria Lima, 4055 - Itaim Bibi, São Paulo Horários: Segunda a sábado: 7h às 19h Domingo: 8h às 17h Há também unidades em: Itaim Bibi – Rua Joaquim Floriano, 466 Rebouças – Av. Rebouças, 2.636 Bela Vista – Rua Carlos Comenale, 287 Albert Einstein – Av. Albert Einstein, 627 Cerqueira César – Rua da Consolação, 3.679 (Salão Celso Kamura) Mogi das Cruzes – Av. Ver. Narciso Yague Guimarães, 1.001 (Mogi Shopping) Informações: instagram.com/cavacafejacquin/ Steak Bife Erick Jacquin O Steak Bife foi inaugurado em 2022 e foge do estilo e cardápio de todos os restaurantes listados até aqui. Este restaurante foi pensado para quem quer um delicioso e saboroso bife. E como ganhei um jantar lá no meu aniversário, posso confirmar, é bem gostoso. View this post on Instagram A post shared by Steak Bife Erick Jacquin (@steakbifedojacquin) O Steak Bife funciona da seguinte forma: você escolhe um dos cortes de carne disponíveis no cardápio que conta com chorizo, prime rib, entrecôte, entre outros. Enquanto as guarnições são servidas no esquema de rodízio. E por experiência própria, posso dizer que a carne é bem tratada e é muito gostosa, e algumas das guarnições roubam a cena. A batata frita é a melhor que já comi, a massa simplesmente perfeita, os tomates confitados são uma delícia. Além de legumes, risoto, tudo muito bom. O restaurante me surpreendeu e, como amante de carnes, fiquei bastante satisfeito. Endereço: Avenida Rebouças, 2636 - Pinheiros, São Paulo Horários: Segunda a quinta: 12h às 16h/19h às 23h Sexta e sábado: 12h às 16h/19h às 23h30 Domingo: 12h às 17h Informações: instagram.com/steakbifedojacquin/ Jojo - Erick Jacquin (peixes e frutos do mar) Ver essa foto no Instagram Uma publicação compartilhada por Jojo - Erick Jacquin (@jojo_erickjacquin) A mais recente empreitada do chef Erick Jacquin em São Paulo é o Jojo, um restaurante sofisticado que traz foco especial à cozinha do mar, com peixes frescos, frutos do mar e receitas autorais que exploram novas experiências gastronômicas. Inaugurado há poucos meses, o Jojo vem ganhando ganhando destaque na cena paulistana, tanto pelo conceito inovador quanto pelo ambiente elegante localizado dentro do Hotel W, na Vila Olímpia. O restaurante une o frescor do mar à tradição francesa, marca registrada de Jacquin, com apresentações impecáveis e sabores que surpreendem. No cardápio, brilham pratos como o raviolis de lagostins e vieiras grelhadas ao molho de baunilha. Para o almoço, há um menu executivo por 190 reais pensado para quem deseja conhecer a gastronomia do chef de forma mais acessível. Os preços acompanham o padrão das casas de Jacquin, com valores médios elevados, mas proporcionais à qualidade da experiência. Endereço: Rua Funchal, 65, Vila Olímpia (Hotel W), São Paulo Horários: Segunda a sexta: 12h às 15h / 19h às 23h Sábado: 12h às 16h / 19h às 23h Domingo: 12h às 17h Informações: instagram.com/jojo_erickjacquin Conclusão Os preços são salgados, porém os restaurantes do chef Erick Jacquin promovem uma verdadeira experiência gastronômica. Então, talvez valha a pena reservar uma ocasião especial para visitar um dos restaurantes acima e provar pratos que fogem da cozinha tradicional do dia a dia. Se você é fã de Masterchef veja quais são os restaurantes do chef Rodrigo Oliveira, jurado na edição 10. Já foi em algum dos restaurantes? Conta pra gente como foi nos comentários e se ainda não foi, conta qual você gostaria de ir. *Post atualizado em 24/11/2025

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